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刘培玲

作品数：42 被引量：208H指数：7
供职机构：内蒙古工业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程理学农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

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主题

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资助

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地区

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  • 8个广东省
  • 1个重庆市
共 38 条 记 录，以下是 1-10
张本山
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉颗粒 非晶颗粒态淀粉 玉米淀粉 非晶颗粒态玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包亚莉
供职机构：内蒙古工业大学
研究主题：高静压 沼渣 沼液 颗粒形貌 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任瑞林
供职机构：内蒙古工业大学化工学院
研究主题：高静压 颗粒形貌 理化性质 物理变性 糊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彦杰
供职机构：内蒙古工业大学化工学院
研究主题：黄原胶 高静压 辐照 N-乙烯基吡咯烷酮 NVP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓兰
供职机构：内蒙古工业大学
研究主题：高静压 货架期预测 货架期 糊化 重结晶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周海宇
供职机构：内蒙古工业大学化工学院
研究主题：高静压 酯化 微观结构 非晶颗粒态淀粉 非晶颗粒态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈群
供职机构：中国农业大学
研究主题：小米 胰脂肪酶 超高压 米粉 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁红梅
供职机构：内蒙古工业大学化工学院
研究主题：葵花籽油 表面活性剂 烷醇酰胺 高静压 糊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斌
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：非晶颗粒态淀粉 非晶颗粒态玉米淀粉 玉米淀粉 微晶 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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