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吴洪斌

作品数：8 被引量：26H指数：4
供职机构：甘肃农业大学更多>>
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地区

  • 32个甘肃省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
共 34 条 记 录，以下是 1-10
贠建民
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：草菇 金针菇 双孢蘑菇 浆水 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩鹏
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：酶活力 麦芽 麦芽品质 啤酒麦芽 类黑精
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李赟
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：白灵菇 胞内多糖 深层发酵 类黑精 党参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩舜愈
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 酵母 香气 酒酒球菌 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张珍
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛 葡萄酒 超声波辅助 超声波 藏羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：葡萄酒 酵母 Β-葡萄糖苷酶 酿酒葡萄 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盛文军
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：苹果汁 沙棘 酵母 葡萄酒 棒曲霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婧
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：酵母 葡萄酒 Β-葡萄糖苷酶 干红葡萄酒 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜万青
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：河西走廊 啤酒麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李素岳
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：玫瑰 赤霞珠干红葡萄酒 赤霞珠 产区 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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