2025年3月26日
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綦文涛
作品数:
72
被引量:375
H指数:11
供职机构:
国家粮食局科学研究院
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发文基金:
公益性行业科研专项
国家自然科学基金
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
农业科学
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医药卫生
化学工程
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合作作者
李爱科
河南科技大学食品与生物工程学院
贠婷婷
国家粮食局科学研究院
张晓琳
甘肃农业大学食品科学与工程学院
韩飞
国家粮食局科学研究院
王永伟
国家粮食局科学研究院
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李爱科
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:发酵 固态发酵 微胶囊 饲料添加剂 微囊化
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所获资助
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贠婷婷
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:发酵 酶解 微胶囊 包被 营养
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张晓琳
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:多杀菌素 刺糖多孢菌 发酵 玉米赤霉烯酮 微生物
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韩飞
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:抗氧化活性 酶解 发酵 大豆蛋白 多酚
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付亭亭
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:固态发酵 发酵 酶解 豆粕 混合液
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王永伟
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:发酵 微囊化 戊聚糖 功能性低聚糖 加工副产物
发表作品
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郝淑红
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:微胶囊 饼粕 粮食饲料 真菌毒素 囊材
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刘珊
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:营养 营养组分 裸燕麦 水溶性 生物活性物质
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任贵兴
供职机构:中国农业科学院作物科学研究所
研究主题:黄酒 皂苷 多肽 多酚 抗氧化活性
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王世霞
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:营养 苦荞麦 营养组分 营养成分 裸燕麦
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