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陈桂东

作品数:21 被引量:17H指数:1
供职机构:中国海洋大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 19个医药卫生
  • 18个农业科学
  • 16个生物学
  • 15个理学
  • 14个化学工程
  • 13个环境科学与工...
  • 12个文化科学
  • 11个自动化与计算...
  • 10个经济管理
  • 9个天文地球
  • 6个一般工业技术
  • 4个金属学及工艺
  • 4个电气工程
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个社会学
  • 2个语言文字
  • 1个矿业工程

主题

  • 17个蛋白
  • 14个调味
  • 12个蛋白酶
  • 11个蛋白质
  • 11个调味料
  • 10个代谢
  • 10个蛋白酶酶解
  • 10个蛋白肽
  • 9个蛋白酶水解
  • 9个低脂
  • 8个代食品
  • 8个胆甾
  • 8个低盐
  • 7个单分散
  • 7个蛋白产物
  • 7个蛋白复合物
  • 7个蛋白凝胶
  • 7个蛋白原料
  • 7个蛋白质利用
  • 6个蛋白水解

机构

  • 22个中国海洋大学
  • 6个青岛海洋大学
  • 3个中国科学院
  • 2个青岛科技大学
  • 2个浙江大学
  • 2个大连水产学院
  • 1个大连海洋大学
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个宁波大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个杭州电子科技...
  • 1个苏州大学
  • 1个首都医科大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个烟台大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国疾病预防...

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 12个国家高技术研...
  • 11个国家科技支撑...
  • 10个长江学者和创...
  • 9个山东省自然科...
  • 8个国家公益性行...
  • 8个“十一五”国...
  • 8个国家现代农业...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个国家教育部博...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个'泰山学者'...
  • 6个国际科技合作...
  • 6个国家海洋公益...
  • 6个海洋公益性行...
  • 6个教育部“新世...
  • 6个山东省科技发...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个公益性行业科...

传媒

  • 14个食品工业科技
  • 13个中国食品学报
  • 12个中国海洋药物
  • 12个中国海洋大学...
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品科学
  • 10个水产学报
  • 10个食品研究与开...
  • 10个现代食品科技
  • 9个2011年中...
  • 8个食品科技
  • 6个中国药理学通...
  • 6个食品工业
  • 5个卫生研究
  • 5个生命科学
  • 5个中国水产科学
  • 5个高等学校化学...
  • 5个中国调味品
  • 5个青岛海洋大学...
  • 5个海洋科学

地区

  • 21个山东省
  • 1个北京市
22 条 记 录,以下是 1-10
姜晓明
供职机构:中国海洋大学
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薛长湖
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
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薛勇
供职机构:中国海洋大学
研究主题:南极磷虾 海参 磷虾 虾青素 鱿鱼
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尹利昂
供职机构:中国海洋大学
研究主题:南极磷虾 磷虾 蛋白 船载 磷脂
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王玉明
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 磷脂 南极磷虾 海参皂苷 虾青素
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马磊
供职机构:中国海洋大学
研究主题:南极磷虾 酶解 胰蛋白酶 次黄嘌呤 储备量
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李兆杰
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 虾青素 鱿鱼 牡蛎
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常耀光
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 岩藻聚糖硫酸酯 生化检测 硫酸软骨素
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孙逊
供职机构:中国海洋大学
研究主题:半抗原 交联剂 贮藏稳定性 创伤部位 氧化应激反应
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胥亚夫
供职机构:中国海洋大学
研究主题:卵黄抗体 牙鲆 卵黄免疫球蛋白 主要腐败菌 胰蛋白酶
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