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陶进华
作品数:
6
被引量:20
H指数:2
供职机构:
南京财经大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘晓庚
南京财经大学
严梅荣
南京财经大学食品科学与工程学院...
孙明
南京财经大学
杨国峰
南京财经大学
施仰周
南京财经大学食品科学与工程学院...
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刘晓庚
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:香料 南酸枣 类胡萝卜素 柠檬醛 分光光度法
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杨国峰
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题:稻谷 温度 机械通风 储粮机械通风 脂肪酸值
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孙明
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:芝麻素 脂肪酸组成 抗菌活性 抗氧化性 热稳定性
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严梅荣
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:米糠 微波加热 米糠油 共轭亚油酸 菜籽蛋白
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顾华孝
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:饲料 米糠 微波加热 稳定化米糠 稳定化
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金志坚
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院应用化学系
研究主题:海蓬子 组成成分 种子油 种子 脂肪酸组成
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汪玉敏
供职机构:南京财经大学
研究主题:粮油食品 理化检测
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施仰周
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:米糠 共轭亚油酸 抗氧化剂 过氧化物酶 稳定化
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