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魏巍

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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  • 3个医药卫生
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主题

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  • 1个代谢组学
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  • 1个单糖组成
  • 1个胆固醇
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  • 1个氮源

机构

  • 4个东北农业大学
  • 4个黑龙江省乳品...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个教育部
  • 1个术开发中心

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个教育部重点实...
  • 2个黑龙江省博士...
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  • 2个黑龙江省自然...
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传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品工业
  • 3个中国乳品工业
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品科学
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  • 3个中国食品学报
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  • 1个分析化学
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  • 1个中国农业科技...
  • 1个卫生研究
  • 1个中国肿瘤生物...
  • 1个工业微生物

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘宁
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春
供职机构：东北农业大学
研究主题：唾液酸 微胶囊 酪蛋白 鼠李糖乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张微
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：微胶囊 抗原性 酶水解 乳清蛋白 血统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：微胶囊 棕榈酸 喷雾干燥 油酸 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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