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宋宏光

作品数：36 被引量：103H指数：6
供职机构：黑龙江农业经济职业学院更多>>
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刘玉兵
供职机构：黑龙江农业经济职业学院
研究主题：课程 劳动教育 课程改革 思政 现代学徒制
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陈秀丽
供职机构：黑龙江农业经济职业学院
研究主题：食品加工 烘焙 香菇 现代学徒制 灵芝
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贾健辉
供职机构：黑龙江农业经济职业学院
研究主题：大豆 低磷胁迫 管理课程 课堂 课程改革
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徐微
供职机构：哈尔滨学院
研究主题：大豆 食品加工 酪蛋白水解物 活性变化 食品
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陈东海
供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：馒头 生产工艺 保健食品 红枣 抗癌症
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刘长虹
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：馒头 馒头品质 酵子 面团 酵母
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王岩
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：大豆分离蛋白 香肠 发酵 酶水解 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凤玉
供职机构：黑龙江农业经济职业学院
研究主题：蜂蜜 蜂蜜酸奶 酸奶 课程 蓝莓
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张彦丽
供职机构：牡丹江师范学院
研究主题：低磷胁迫 大豆 磷效率 大豆基因型 SOYBEAN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张谦益
供职机构：郑州工程学院粮油食品学院
研究主题：玉米面包 玉米粉 保健饮料 保健功能 功能性
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