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李海峰
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H指数:8
供职机构:
河南工业大学
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合作作者
屈建航
河南工业大学粮油食品学院
李志建
河南工业大学粮油食品学院
贾峰
河南工业大学生物工程学院
王金水
河南工业大学生物工程学院
周佳
河南工业大学生物工程学院
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屈建航
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:沉积物 胞外多糖 Α-淀粉酶 菌种保藏 微生物
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李志建
供职机构:河南工业大学
研究主题:馒头 馒头品质 酵子 面团 发酵
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贾峰
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:小麦 面团 面筋 发酵 特二粉
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王金水
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:小麦 面团 小麦面筋蛋白 蛋白质 谷朊粉
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周佳
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:胞外多糖 沉积物 菌剂 发酵条件优化 土壤磷
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胡元森
供职机构:河南工业大学
研究主题:黄曲霉 教学改革 Α-淀粉酶 禾谷镰刀菌 发酵
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张帅兵
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:阿魏酸酯酶 粮堆 黑曲霉 霉菌 霉变
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翟丹丹
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:微生物燃料电池 Α-淀粉酶 菌株 菌种保藏 酵母菌株
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屈凌波
供职机构:河南工业大学
研究主题:芳基 化学领域 包装机 一步合成 保质期
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刘长虹
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:馒头 馒头品质 酵子 面团 酵母
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