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李海林
作品数:
25
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H指数:7
供职机构:
苏州农业职业技术学院
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轻工技术与工程
农业科学
文化科学
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合作作者
王和才
苏州农业职业技术学院食品系
周建俭
苏州农业职业技术学院食品系
周翠英
苏州农业职业技术学院食品系
蔡健
苏州农业职业技术学院
曹卫华
苏州农业职业技术学院
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王和才
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:紫红薯 高职院校 超声波辅助提取 超声波 创业教育
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周建俭
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:保鲜 气调包装 辐照 乳酸链球菌素 白沙枇杷
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周翠英
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:低聚木糖 保鲜 气调包装 正交试验 蛋糕
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蔡健
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:高职院校 生产工艺 食品专业 营养保健 都市农业
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潘复生
供职机构:苏州市农业局
研究主题:保鲜 芡实 速冻保鲜 速冻 微生物肥
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曹卫华
供职机构:苏州大学
研究主题:蛋糕 失重率 还原糖含量 柿果 柿叶
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李冬霞
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:感官品质 面团 酥皮 脂肪酶 教学改革
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蔡建
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:创业教育 高职食品 高职 实践教学体系构建 实践教学体系
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翟小芬
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:果实 枇杷 种子 树皮 营养保健作用
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高岳
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:保鲜作用 松树皮 校企合作 高职 抗菌作用
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