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李笑梅

作品数：5 被引量：24H指数：4
供职机构：黑龙江商学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
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  • 2个文化科学
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  • 1个哲学宗教
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  • 1个农业科学
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  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个食品
  • 3个蛋粉
  • 3个营养
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  • 2个豆乳
  • 2个豆乳粉
  • 2个抑制物
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  • 2个脂肪氧化酶
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白水解物
  • 1个蛋白研究
  • 1个蛋白质
  • 1个登革热
  • 1个登记
  • 1个低聚乳果糖
  • 1个低能量

机构

  • 5个黑龙江商学院
  • 3个黑龙江省卫生...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个中国疾病预防...

资助

  • 2个“九五”国家...
  • 1个World ...
  • 1个广东省医学科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个联合国儿童基...
  • 1个卫生部科学研...
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  • 1个黑龙江省教育...
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  • 1个中美新发和再...

传媒

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地区

  • 7个黑龙江省
  • 1个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
马永强
供职机构：黑龙江商学院食品工程系
研究主题：大豆多肽 大豆蛋白水解物 大豆蛋白 酶活力 溶出率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秋实
供职机构：黑龙江省卫生防疫站
研究主题：蛋粉 铅 氢化物原子 氢化物 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段善海
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：生产工艺 酸奶 混合发酵剂 酶解 酶法水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构：黑龙江省卫生防疫站
研究主题：蛋粉 亚麻酸 食品安全 致突变性研究 致突变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐丽萍
供职机构：黑龙江商学院食品工程系
研究主题：蛋粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：黑龙江商学院食品工程系
研究主题：奶粉 断乳 膨化技术 婴幼儿 儿童营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐丽萍
供职机构：黑龙江商学院食品工程系
研究主题：玉米醇溶蛋白 可食性薄膜 食品包装 可食性 保鲜膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马会来
供职机构：中国疾病预防控制中心
研究主题：流行病学调查 食物中毒 病例对照研究 手足口病 流行病学特征分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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