2024年12月28日
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胡月婷
作品数:
6
被引量:11
H指数:2
供职机构:
西北大学化工学院食品科学与工程系
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发文基金:
国家大学生创新性实验计划项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
曹炜
西北大学化工学院食品科学与工程...
杨玉杉
西北大学化工学院食品科学与工程...
陈杰
西北大学化工学院食品科学与工程...
齐桂平
西北大学
徐瑞晗
西北大学化工学院食品科学与工程...
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曹炜
供职机构:西北大学
研究主题:蜂蜜 蜂胶 抗氧化活性 红枣 抗氧化
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杨玉杉
供职机构:西北大学化工学院食品科学与工程系
研究主题:油菜蜜 总酚 抗氧化活性 刺槐蜜 酚酸
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供职机构
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陈杰
供职机构:西北大学化工学院食品科学与工程系
研究主题:油菜蜜 抗氧化活性 抑菌活性 蜂蜜 抗氧化
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齐桂平
供职机构:西北大学
研究主题:酚类化合物 油菜蜜 HPLC-ECD 高效液相色谱法 HPLC
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徐瑞晗
供职机构:西北大学
研究主题:蜂蜜 红枣 生物活性成分 酚酸 黄酮类化合物
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程妮
供职机构:西北大学
研究主题:蜂蜜 抗氧化活性 红枣 蜂花粉 酚类化合物
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郑建斌
供职机构:西北大学
研究主题:示波分析 示波计时电位法 示波测定 二次微分简易示波伏安法 小波变换
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