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蒋伟
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
吉林工商学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
朱珠
吉林工商学院食品科学与工程学院...
孙元宾
吉林工商学院
田海娟
吉林工商学院食品科学与工程学院...
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朱珠
供职机构:吉林工商学院
研究主题:紫苏 生产工艺 乳酸菌 PLACKETT-BURMAN设计 保健饮料
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孙元宾
供职机构:吉林工商学院
研究主题:新建本科院校 教学改革 本科院校 教育理念 教学质量
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田海娟
供职机构:吉林工商学院
研究主题:紫苏 混菌发酵 发酵 面包 开菲尔
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