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黄志伟

作品数：82 被引量：187H指数：7
供职机构：福建农林大学更多>>
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许明
供职机构：福建农林大学
研究主题：甘薯 水稻 藤茶 生物信息学 黑米
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郑宝东
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
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林少玲
供职机构：福建农林大学
研究主题：统计分析 名车 技术数据 盐渍 析出物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程祖锌
供职机构：福建农林大学作物科学学院作物遗传育种与综合利用教育部重点实验室
研究主题：黑米 水稻 花色苷 速食粥 速食
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曾绍校
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
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王丽星
供职机构：福建农林大学
研究主题：红曲米 桔霉素 MONACOLIN_K 红曲 菌丝体
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杨志坚
供职机构：福建农林大学
研究主题：油茶 甘薯 龙舌兰 负离子 芽苗砧嫁接
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郑亚凤
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：膳食纤维 抗性淀粉 莲子 多糖 红曲黄酒
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黄昕颖
供职机构：福建农林大学
研究主题：黑米 全价营养 花色苷 香型 粥品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭泽镔
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 莲子淀粉 橄榄 超高压处理 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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