2024年12月26日
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任照红
作品数:
1
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H指数:1
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家科技重大专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
廖小军
中国农业大学食品科学与营养工程...
孙英
中国农业大学食品科学与营养工程...
胡小松
中国农业大学食品科学与营养工程...
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廖小军
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
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供职机构
所获资助
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孙英
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:断面 农产品 胡萝卜汁 农产品加工 扫描电子显微镜
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
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供职机构
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