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吴升山

作品数：5 被引量：45H指数：4
供职机构：集美大学生物工程学院更多>>
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地区

  • 8个福建省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
李利君
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 柚皮苷 柚苷酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖安风
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 琼脂 法夫酵母 单宁酶 卡拉胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪辉
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡慧农
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏文金
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭爱红
供职机构：集美大学
研究主题：金属硫蛋白 小球藻 食品分析 午餐肉 酸水解法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈素艳
供职机构：集美大学
研究主题：超声波 抗氧化活性 抑菌 活性研究 超声波法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄志勇
供职机构：集美大学
研究主题：金属硫蛋白 电感耦合等离子体质谱 小球藻 水产品 同位素稀释
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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