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尚宏丽

作品数：34 被引量：134H指数：6
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：辽宁省自然科学基金辽宁省科技厅科技攻关项目辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 20个发酵
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机构

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资助

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传媒

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  • 4个浙江农业科学

地区

  • 36个辽宁省
  • 1个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 38 条 记 录，以下是 1-10
孟鑫
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：电子鼻 内源性 脂肪酶 脂肪酸 蛋白提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈红漫
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：纤维素酶 分离纯化 苦瓜多糖 纯化 绿色木霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾英
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：酸奶 响应面法优化 沙棘 海藻糖合成酶 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：吉林大学
研究主题：心理弹性 淋巴瘤 心理健康 影响因素 抑郁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付莉
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：酸奶 细菌纤维素 响应面分析法 牛乳 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周铭懿
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：响应面法 响应面法优化 大豆蛋白 微波辅助提取 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
那鑫娜
供职机构：辽宁医学院
研究主题：高校和谐 海藻糖合成酶 克隆表达 酶学性质研究 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张挺
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：蛋白提取 蛋白 SDS-PAGE 响应面法 薏米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔琰
供职机构：沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题：中性纤维素酶 产生菌 胞外酶 芽孢杆菌 酶学性质研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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