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张茜

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供职机构:大连工业大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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  • 2个国家科技支撑...
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传媒

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  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工

地区

  • 5个辽宁省
5 条 记 录,以下是 1-5
王楠
供职机构:大连工业大学
研究主题:机械臂 大豆膳食纤维 捕捞方法 捕捞 高粱
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吴海涛
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 虾夷扇贝 自溶 海参肠 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于翠平
供职机构:大连工业大学
研究主题:酶解物 香菇柄 虾夷扇贝 海参 高压均质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王策
供职机构:大连工业大学
研究主题:3D打印机 海珍品 海产品加工 海产品 咀嚼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜明
供职机构:大连工业大学
研究主题:多肽 鳕鱼 乳液 蛋白 热稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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