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曹保英

作品数：8 被引量：63H指数：4
供职机构：宁波城市职业技术学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金宁波市自然科学基金更多>>
相关领域：文化科学农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个哲学宗教
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 3个对虾
  • 2个代谢
  • 2个代谢变化
  • 2个蛋白
  • 2个等份
  • 2个低温胁迫
  • 2个电子克隆
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉特性
  • 2个调节血脂
  • 2个丁香精油
  • 2个豆芽
  • 2个多酚
  • 2个多糖
  • 2个多糖提取
  • 2个多糖提取工艺
  • 2个性能研究
  • 2个袖珍
  • 2个血管
  • 2个血管紧张

机构

  • 4个宁波大学
  • 1个宁波城市职业...
  • 1个景德镇陶瓷学...
  • 1个南京理工大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个中国人民大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个浙江省自然科...
  • 4个宁波市自然科...
  • 3个浙江省科技攻...
  • 3个宁波市农业科...
  • 3个浙江省大学生...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个国际科学基金
  • 2个浙江省公益性...
  • 2个中央高校基本...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部“优秀...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个江苏省社会科...

传媒

  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个江苏农业学报
  • 3个果树学报
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个天然产物研究...
  • 2个园艺学报
  • 2个中国粮油学报
  • 2个核农学报
  • 2个宁波大学学报...
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工
  • 2个现代食品科技
  • 1个中国食品工业
  • 1个新视野
  • 1个粮油食品科技
  • 1个秘书

地区

  • 5个浙江省
  • 1个江苏省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
王鸿飞
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 青花菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵兴锋
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 费菜 桃果实 苹果 热空气处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵黎明
供职机构：宁波城市职业技术学院
研究主题：高职教育 校企合作 高职 项目课程 高职人才培养模式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程塞
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：保鲜 对虾 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程倩
供职机构：南京理工大学
研究主题：政府信任关系 习俗型政府信任关系 服务型政府 信任 信任关系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程赛
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：草莓 熏蒸 茶树油 采后病害 病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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