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李沙

作品数：16 被引量：3H指数：1
供职机构：福建农林大学更多>>
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共 22 条 记 录，以下是 1-10
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
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潘廷跳
供职机构：黔南民族师范学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 热特性 搅拌型
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姚闽娜
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 卟啉 食性
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范琳琳
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 食性 保护膜 构造规则 魔芋精粉
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王博华
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 贮藏品质 大豆分离蛋白 唇膏
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张俊明
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋精粉 魔芋 大豆分离蛋白 护色
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陈丽萍
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 大豆分离蛋白 唇膏 羊毛脂 氨基酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘振华
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋精粉 大豆分离蛋白 魔芋葡甘聚糖 保存期 氨基酸组成
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聂小宝
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：水产品 保活 鱼类 鲜活水产品 魔芋葡甘聚糖
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蔡良根
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋精粉 魔芋葡甘聚糖 魔芋 苏丹红 保护膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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