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段章群

作品数:38 被引量:168H指数:8
供职机构:国家粮食局科学研究院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 33个轻工技术与工...
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  • 16个农业科学
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主题

  • 27个籽油
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机构

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资助

  • 21个中央级公益性...
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  • 5个中央级公益性...
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传媒

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地区

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  • 3个河南省
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王瑛瑶
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 水酶法 菜籽油 水酶法提取 油脂
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栾霞
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 菜籽油 水酶法 油脂 水酶法提取
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魏翠平
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 菜籽油 大豆油 人造奶油 改性
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张帆
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 ML 菜籽油 抗氧化剂 改性
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薛雅琳
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:植物油 食用油 甘油三酯 油茶籽油 动植物油脂
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马榕
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:植物油 木本 质量检验体系 油脂质量 油脂
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李秀娟
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:水酶法 甘油三酯 水酶法提取 生育酚 高水分
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张东
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:甘油三酯 油茶籽油 脂肪酸组成 葵花籽油 植物油
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朱琳
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:甘油三酯 脂肪酸组成 植物油 油茶籽油 甾醇
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刘京
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:大豆油 食用植物油 氯丙醇 食用油脂 缩水甘油酯
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