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王英

作品数:282 被引量:749H指数:14
供职机构:江苏省农业科学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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  • 3个江西农业大学
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  • 2个中华人民共和...
  • 1个河北农业大学

资助

  • 57个江苏省农业科...
  • 55个国家自然科学...
  • 42个江苏省自然科...
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传媒

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  • 15个微生物学通报
  • 14个华北农学报
  • 14个食品与机械
  • 13个中国乳品工业
  • 11个植物保护学报

地区

  • 62个江苏省
  • 2个河南省
  • 2个山西省
  • 2个上海市
  • 1个湖北省
  • 1个江西省
  • 1个天津市
  • 1个福建省
  • 1个海南省
74 条 记 录,以下是 1-10
周剑忠
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 花色苷 发酵 乳酸菌
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刘小莉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 发酵 花色苷 植物乳杆菌
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李莹
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:牛蒡 牛蒡根 黑莓 泥鳅 蓝莓
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张丽霞
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 黑莓 生产工艺 芝麻蛋白 蓝莓
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黄自苏
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 生物工程技术 精深加工 花色苷 植物乳杆菌
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单成俊
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 微胶囊 酶解 乳酸菌发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄开红
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 菊芋 蓝莓 抗氧化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范琳琳
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:花色苷 黑莓 发酵 赤藓糖醇 副干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马艳弘
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:菊芋 抗氧化活性 蓝莓酒 响应面法 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚辉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:蓝莓酒 菊芋 发酵 米糠油 营养大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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