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章思思

作品数：22 被引量：7H指数：1
供职机构：宁波大学更多>>
发文基金：宁波市科技计划项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 10个生物学
  • 9个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 5个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 4个理学
  • 2个天文地球
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个文学
  • 1个艺术
  • 1个历史地理

主题

  • 11个氨酸
  • 8个单甘酯
  • 8个调味
  • 8个调味液
  • 8个盐度
  • 8个月桂酸
  • 8个杀菌效果
  • 8个泥螺
  • 8个腌制
  • 7个调节免疫
  • 7个衍生物
  • 7个饮料
  • 7个水产
  • 7个自由基
  • 6个养殖
  • 6个碳酸
  • 6个碳酸饮料
  • 6个糖原
  • 5个蛋白
  • 5个低聚

机构

  • 13个宁波大学
  • 2个教育部
  • 1个华东师范大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个浙江水产学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个食品科学与工...

资助

  • 9个宁波市科技计...
  • 8个浙江省重点科...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个浙江省教育厅...
  • 6个浙江省自然科...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个宁波市自然科...
  • 3个海洋公益性行...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个宁波大学王宽...
  • 2个宁波市青年（...
  • 2个宁波市重大科...
  • 2个浙江省教委资...
  • 2个浙江省重点科...
  • 1个辽宁省教育厅...

传媒

  • 8个宁波大学学报...
  • 6个海洋与湖沼
  • 6个生物学杂志
  • 6个海洋科学
  • 5个水利渔业
  • 4个生物技术通报
  • 4个水产学报
  • 4个食品工业
  • 3个中国水产科学
  • 3个高技术通讯
  • 3个水产科学
  • 3个海洋学报
  • 3个水生生物学报
  • 3个东海海洋
  • 3个核农学报
  • 3个浙江海洋学院...
  • 3个宁波大学学报...
  • 3个海洋学研究
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...

地区

  • 13个浙江省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
周湘池
供职机构：宁波大学
研究主题：荷叶碱 荷叶 荷叶黄酮 通便 氨基葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林晓彰
供职机构：宁波大学
研究主题：壳聚糖衍生物 调节免疫 鸟苷酸 谷氨酸 单甘酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亚军
供职机构：宁波大学
研究主题：银鲳 养殖池 养殖 鱼缸 壳聚糖衍生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘必谦
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：荷叶碱 荷叶 坛紫菜 荷叶黄酮 通便
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄怡
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：单甘酯 月桂酸 精油 蟹糊 氨基葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐丽宁
供职机构：宁波大学
研究主题：壳聚糖衍生物 调节免疫 鸟苷酸 谷氨酸 增鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘华
供职机构：宁波大学
研究主题：壳聚糖衍生物 调节免疫 鸟苷酸 分子印迹 谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐杰
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：单甘酯 月桂酸 精油 蟹糊 氨基葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明悦
供职机构：宁波大学
研究主题：壳聚糖衍生物 调节免疫 鸟苷酸 谷氨酸 增鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向俊
供职机构：宁波大学
研究主题：壳聚糖衍生物 调节免疫 鸟苷酸 谷氨酸 增鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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