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李亚琴

作品数：5 被引量：72H指数：4
供职机构：江苏理工大学生物与环境工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
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  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个电泳
  • 3个电子鼻
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  • 2个胆固醇脱除
  • 2个氮源
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质含量
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋黄粉
  • 2个倒流
  • 2个稻谷
  • 2个电喷雾
  • 2个电喷雾质谱
  • 2个电泳测定
  • 2个毒性

机构

  • 3个东南大学
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  • 3个江苏理工大学
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  • 2个西北农业大学
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资助

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  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个江苏省教育厅...
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  • 2个江苏省高技术...
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  • 2个公益性行业(...
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  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个湖南省自然科...

传媒

  • 3个分析化学
  • 3个农业工程学报
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  • 3个农业机械学报
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个江苏理工大学...
  • 3个西北农业学报
  • 3个西北农林科技...
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  • 3个中国粮油学报
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  • 3个中国食品学报
  • 2个药学学报
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  • 2个色谱
  • 2个江苏大学学报...
  • 2个江苏大学学报...

地区

  • 2个江苏省
  • 1个陕西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
吴守一
供职机构：江苏大学生物与环境工程学院
研究主题：神经网络 超临界CO_2萃取 萃取 大米 豆油脱臭馏出物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊明涛
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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