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王富贵

作品数:6 被引量:33H指数:3
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院食品科学系更多>>
发文基金:北京市重点实验室北京市农产品加工与贮藏工程重点建设学科项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 11个农业科学
  • 9个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 6个经济管理
  • 6个化学工程
  • 6个文化科学
  • 5个医药卫生
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 1个矿业工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个文学

主题

  • 9个蛋白
  • 5个代谢
  • 5个多酚
  • 5个影响因素
  • 4个蛋白质
  • 4个淀粉
  • 4个冻干
  • 4个抑菌
  • 3个底物
  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个冬枣
  • 3个动物
  • 3个豆乳
  • 3个都市
  • 3个都市农业
  • 3个多胺
  • 3个多胺含量
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶

机构

  • 9个北京农学院
  • 3个内蒙古农业大...
  • 2个北京林业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个国家蔬菜工程...
  • 1个北京电子科技...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个东北农业大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个北京农林科学...

资助

  • 8个北京市自然科...
  • 8个国家自然科学...
  • 6个北京市农产品...
  • 6个北京市属高等...
  • 5个北京市教委资...
  • 5个北京市农业科...
  • 5个北京市重点实...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个北京市优秀人...
  • 4个北京市委组织...
  • 4个北京市属高等...
  • 3个北京市科技新...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个北京市科技计...
  • 3个北京市教委科...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个北京市教委科...
  • 3个北京市重点实...
  • 3个北京市属高等...

传媒

  • 8个北京农学院学...
  • 8个中国食品学报
  • 7个食品科学
  • 7个安徽农业科学
  • 7个园艺学报
  • 7个中国粮油学报
  • 6个中国农学通报
  • 6个教育教学论坛
  • 5个林业科学
  • 5个中国农业科学
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个果树学报
  • 5个保鲜与加工
  • 4个食品科技
  • 4个中国果树
  • 3个中国农业科技...
  • 3个北方园艺
  • 3个农业工程学报
  • 3个西北植物学报

地区

  • 9个北京市
  • 2个内蒙古
11 条 记 录,以下是 1-10
韩涛
供职机构:北京农学院
研究主题:贮藏 桃果实 果实 冷藏 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海英
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:西瓜 黄瓜 分子标记 西瓜果实 SCAR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许丽
供职机构:北京农学院
研究主题:保鲜方法 气调包装 实验教学 鲜切 生菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田磊
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:硒 草莓 玉米 秸秆还田 叶面施硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐艺青
供职机构:北京农学院
研究主题:辐照 凝乳酶 酸乳 鲜蛋 保藏效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁为
供职机构:北京农学院
研究主题:杀螨 人畜 朱砂叶螨 瑞香狼毒 生态环境安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨蕊
供职机构:北京农学院园林学院
研究主题:北海道黄杨 叶片 体外 叶肉细胞 CA^(2+)
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽萍
供职机构:北京工商大学
研究主题:贮藏 桃果实 菌株 水杨酸 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄漫青
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:板栗 贮藏 教学改革 实验教学 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓燕
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:绒山羊 沙棘 葡萄 生态 俄罗斯沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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