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苏娜

作品数：10 被引量：18H指数：3
供职机构：海南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金海南省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学动力工程及工程热物理更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个动力工程及工...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 7个动力学
  • 7个椰子油
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白提取
  • 4个等温结晶
  • 4个等温结晶动力...
  • 4个原生态椰子油
  • 4个真空
  • 4个籽油
  • 4个棕榈油
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉制备
  • 3个动力学研究
  • 3个冻干
  • 3个多糖
  • 3个亚临界水
  • 2个蛋白提取工艺
  • 2个动物
  • 2个动物饲料

机构

  • 6个海南大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个江南大学
  • 1个贺州学院
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个海南省食品药...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 4个海南省高等学...
  • 4个海南省自然科...
  • 4个国家级大学生...
  • 3个国家高技术研...
  • 2个海南省研究生...
  • 1个海南省教育厅...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个海口市重点科...
  • 1个海南省教育厅...
  • 1个海南省重点科...
  • 1个星火计划

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个中国油脂
  • 4个热带作物学报
  • 3个粮食与油脂
  • 2个北方园艺
  • 2个化学反应工程...
  • 2个核农学报
  • 2个食品安全质量...
  • 1个分析化学
  • 1个中国食物与营...
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个中国家禽
  • 1个中国生化药物...
  • 1个福建农业学报
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业

地区

  • 6个海南省
  • 1个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
白新鹏
供职机构：海南大学
研究主题：椰子油 火龙果 多糖 美味猕猴桃根 亚临界水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李幼梅
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：亚临界水 抗氧化活性 番木瓜 响应面 红心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨慧强
供职机构：海南大学
研究主题：响应面 结晶动力学 棕榈油 淀粉制备 椰子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕晓亚
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：响应面 蛋白质 动力学 棕榈油 水溶性蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林晓虹
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：椰子油 结晶动力学 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭捷
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：椰子油 结晶动力学 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈秀菊
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：物理化学 教学改革 教学 物理化学实验 催化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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