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别平平

作品数:14 被引量:30H指数:4
供职机构:华南理工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划广东省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 16个理学
  • 15个化学工程
  • 12个医药卫生
  • 12个一般工业技术
  • 10个农业科学
  • 9个经济管理
  • 8个文化科学
  • 7个生物学
  • 7个自动化与计算...
  • 6个金属学及工艺
  • 5个电气工程
  • 4个机械工程
  • 4个电子电信
  • 4个建筑科学
  • 4个交通运输工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个艺术
  • 3个冶金工程
  • 3个政治法律

主题

  • 18个淀粉
  • 16个活性
  • 13个米淀粉
  • 12个化合物
  • 11个蛋白
  • 11个淀粉基
  • 11个玉米淀粉
  • 11个食品
  • 11个水溶
  • 11个纯化
  • 10个多糖
  • 9个动力学
  • 8个淀粉糊
  • 7个蛋白质
  • 7个动力学模型
  • 5个单胞菌
  • 5个单级
  • 5个单增李斯特菌
  • 5个蛋白溶液
  • 5个蛋白提取

机构

  • 22个华南理工大学
  • 2个广西大学
  • 2个东莞理工学院
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个广东工业大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个广西民族大学
  • 1个深圳职业技术...
  • 1个云南大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个信阳师范学院
  • 1个陕西科技大学
  • 1个科技部
  • 1个广东科贸职业...
  • 1个广州珠江啤酒...

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 16个广东省自然科...
  • 14个中央高校基本...
  • 13个国家科技支撑...
  • 12个广东省科技攻...
  • 12个“十一五”国...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个国家科技部农...
  • 9个教育部“新世...
  • 7个广东省科技计...
  • 7个国家教育部博...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个广东省粤港关...
  • 6个广东省教育部...
  • 6个广东省教育部...
  • 5个武器装备预研...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个国家重点实验...
  • 3个国防科技技术...

传媒

  • 17个食品科学
  • 11个食品工业科技
  • 11个华南理工大学...
  • 11个现代食品科技
  • 11个2010年中...
  • 8个高分子材料科...
  • 8个陕西科技大学...
  • 8个2011中国...
  • 7个食品与机械
  • 7个中国食品学报
  • 7个中国粮油学会...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科技
  • 6个材料导报
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个高校化学工程...
  • 5个食品安全质量...
  • 4个现代化工
  • 4个林产化学与工...
  • 3个粮油食品科技

地区

  • 20个广东省
  • 1个北京市
  • 1个陕西省
23 条 记 录,以下是 1-10
李晓玺
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
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陈玲
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玲
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 引物 淀粉基 靶序列 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏健裕
供职机构:华南理工大学
研究主题:引物 试剂盒 靶序列 龙脑 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声 引物 试剂盒 杀菌 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱杰
供职机构:东莞理工学院
研究主题:增塑剂迁移 淀粉 淀粉基 增塑剂 迁移
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓仪
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉基 淀粉 基因 差示扫描量热法 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何海
供职机构:华南理工大学
研究主题:大米淀粉 过筛 改性 非淀粉多糖 瓜尔豆胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张攀峰
供职机构:华南理工大学
研究主题:马铃薯淀粉 分子构象 玉米淀粉 焊缝移动 机械手
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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