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成军虎

作品数：138 被引量：154H指数：7
供职机构：华南理工大学更多>>
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合作作者

领域

  • 44个轻工技术与工...
  • 27个自动化与计算...
  • 25个化学工程
  • 25个农业科学
  • 23个文化科学
  • 22个经济管理
  • 19个医药卫生
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  • 13个一般工业技术
  • 12个生物学
  • 12个环境科学与工...
  • 9个机械工程
  • 8个电气工程
  • 8个建筑科学
  • 6个电子电信
  • 4个哲学宗教
  • 4个金属学及工艺
  • 4个交通运输工程
  • 3个矿业工程
  • 3个政治法律

主题

  • 28个食品
  • 23个淀粉
  • 19个蛋白
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  • 17个冷冻
  • 16个计算机
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  • 15个果蔬
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  • 11个等离子体
  • 11个多糖
  • 9个得率
  • 7个稻米
  • 6个胆碱

机构

  • 24个华南理工大学
  • 19个河南工业大学
  • 4个郑州工程学院
  • 2个广州现代产业...
  • 1个长沙理工大学
  • 1个爱尔兰国立大...
  • 1个广西大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个宁波大学
  • 1个吉林大学
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  • 1个兰州大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个教育部
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个郑州大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 24个国家自然科学...
  • 14个国家科技支撑...
  • 12个河南省科技攻...
  • 9个广东省自然科...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个“十一五”国...
  • 8个广东省科技计...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个国家高技术研...
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  • 6个广州市科技计...
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  • 5个广州市科技攻...
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传媒

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  • 7个粮食与油脂
  • 7个粮油加工
  • 6个中国食品学报
  • 5个农业工程学报
  • 5个郑州工程学院...

地区

  • 22个广东省
  • 20个河南省
  • 1个湖南省
  • 1个广西
共 44 条 记 录，以下是 1-10
孙大文
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 光谱图像 冰晶 冷等离子体 高压静电场
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韩忠
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 冷等离子体 淀粉 微波 保鲜
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马骥
供职机构：华南理工大学
研究主题：冷等离子体 曝气生物滤池 光谱 水凝胶 高光谱图像
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曾新安
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余旭聪
供职机构：华南理工大学
研究主题：微波解冻 微波真空 风味化合物 风味成分 绞碎
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周显青
供职机构：河南工业大学
研究主题：大米 稻谷 小麦 玉米 质构特性
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张玉荣
供职机构：河南工业大学
研究主题：大米 小麦 稻谷 玉米 储藏
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蒲洪彬
供职机构：华南理工大学
研究主题：拉曼 光谱 拉曼光谱 脉冲电场 光谱图像
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陈晨
供职机构：华南理工大学
研究主题：桥梁管理系统 油画 车辆 高速公路 存储介质
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刘丹
供职机构：华南理工大学
研究主题：光控 细胞 光谱图像 黄嘌呤氧化酶 纳米复合水凝胶
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