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李燕

作品数：7 被引量：23H指数：3
供职机构：武汉工业学院生物与制药工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 9个生物学
  • 9个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 7个农业科学
  • 3个理学
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  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 10个发酵
  • 6个混合发酵
  • 5个多菌种
  • 5个多菌种混合发...
  • 5个水解
  • 5个饲料
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  • 5个果醋
  • 5个复合果醋
  • 4个液相色谱
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  • 4个效价
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
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机构

  • 11个武汉工业学院
  • 5个武汉轻工大学
  • 1个湖北工业大学
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个湖北土老憨调...
  • 1个湖北顺溪生物...

资助

  • 5个湖北省自然科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个湖北省科技攻...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个湖北省教育厅...
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传媒

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  • 4个食品科学
  • 3个食品工业科技
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  • 2个中国医疗前沿
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  • 1个现代化农业
  • 1个生物技术通报
  • 1个饲料研究
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个中国商办工业
  • 1个中国油脂
  • 1个西部粮油科技

地区

  • 11个湖北省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
陶兴无
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：发酵 Β-葡聚糖酶 饮料 米渣 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李政
供职机构：武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题：混合发酵 阿维拉霉素 发酵 保健果醋 复合果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高冰
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 富硒 曲霉 发芽 酱制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余正波
供职机构：武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题：保健果醋 复合果醋 混合发酵 多菌种混合发酵 木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡中泽
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：米糠多糖 乳清分离蛋白 食品科学 米渣蛋白 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙艳君
供职机构：武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题：红曲霉 红曲 固态发酵 红曲色素 MONACOLIN_K
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊巍
供职机构：武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题：菜籽饼粕 菜籽饼 多菌种混合发酵 联合国粮农组织 脱毒效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓龙
供职机构：武汉工业学院数理科学系
研究主题：阿维拉霉素 发酵 产生菌 菌种诱变 效价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余凤云
供职机构：武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题：纳豆激酶 乳酸乳球菌 克隆表达 重组菌株 同源重组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇廷
供职机构：武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题：阿维拉霉素 发酵 产生菌 菌种诱变 效价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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