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石明生

作品数：28 被引量：117H指数：7
供职机构：河南农业职业学院更多>>
发文基金：宁德市科学技术计划项目河南省教育厅科学技术研究重点项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学经济管理更多>>

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领域

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主题

  • 29个食品
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 34个河南省
  • 1个山东省
  • 1个重庆市
共 36 条 记 录，以下是 1-10
焦镭
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：中草药 现代学徒制 平菇菌糠 酸奶 烘焙
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王文艳
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：油菜蜂花粉 中式香肠 蜂花粉 技术课程 复合物
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曹乐民
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：山楂叶 紫薯 酸奶 发酵 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢克英
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：抗氧化 紫山药 抗氧化性 袋控缓释肥 葡萄皮渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱志伟
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：食品 紫山药 抗氧化 酸奶 感官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴梦颖
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：山楂叶 香菇酸奶 栽培技术 果实品质 坐果率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周志强
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：酸奶 大数据 山楂叶 感官 紫薯
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鲁慧芳
供职机构：山东交通学院
研究主题：惩罚项 泡椒 板带 高等数学 封口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾彦杰
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：枸杞 Β-淀粉酶 紫山药 感官 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱维军
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：X 中草药 调味品行业 大枣 抗氧化剂
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