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肖更生

作品数:711 被引量:3,547H指数:28
供职机构:广东省农业科学院更多>>
发文基金:广东省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理医药卫生更多>>

领域

  • 201个农业科学
  • 171个轻工技术与工...
  • 134个医药卫生
  • 130个生物学
  • 120个经济管理
  • 113个化学工程
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  • 25个一般工业技术
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  • 15个哲学宗教
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  • 9个机械工程
  • 9个电气工程
  • 9个交通运输工程
  • 8个社会学
  • 7个天文地球

主题

  • 131个活性
  • 113个发酵
  • 112个营养
  • 112个食品
  • 108个抗氧化
  • 104个色谱
  • 98个蛋白
  • 97个多酚
  • 97个相色谱
  • 96个微生物
  • 95个细胞
  • 90个多糖
  • 90个响应面
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  • 88个饲料
  • 87个黄酮
  • 84个桑叶
  • 83个饮料
  • 76个抗氧化活性
  • 75个桑树

机构

  • 168个广东省农业科...
  • 58个华南农业大学
  • 34个江西农业大学
  • 30个华中农业大学
  • 27个华南理工大学
  • 16个中南林业科技...
  • 10个华南师范大学
  • 8个中南林学院
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  • 6个湘潭大学
  • 6个西南大学
  • 6个中华人民共和...
  • 5个广东药学院
  • 5个教育部
  • 5个中国农业大学
  • 5个广东省农业科...
  • 4个广东海洋大学
  • 4个西南农业大学
  • 4个中山大学

资助

  • 139个广东省科技计...
  • 133个广东省自然科...
  • 126个国家现代农业...
  • 120个国家自然科学...
  • 106个国家科技支撑...
  • 95个公益性行业(...
  • 87个广东省农业攻...
  • 85个广东省科技攻...
  • 85个广东省农科院...
  • 84个广东省教育部...
  • 76个广州市科技计...
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传媒

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地区

  • 162个广东省
  • 20个湖南省
  • 10个湖北省
  • 10个江西省
  • 5个江苏省
  • 3个四川省
  • 3个重庆市
  • 2个吉林省
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  • 1个河南省
  • 1个黑龙江省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个山西省
  • 1个上海市
  • 1个云南省
  • 1个河北省
237 条 记 录,以下是 1-10
徐玉娟
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝 发酵 荔枝汁 桑椹 果汁
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吴继军
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:发酵 桑椹 荔枝汁 荔枝 果汁
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余元善
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:发酵 荔枝汁 荔枝 乳酸菌 果汁
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陈卫东
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑椹 药理作用 果酒 发酵 化学成分
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温靖
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝汁 荔枝 发酵 陈皮 桑椹
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廖森泰
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑叶 家蚕 蚕蛹 桑椹 家蚕微粒子病
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刘学铭
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑椹 金针菇 花青素 药理作用 青梅
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唐道邦
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:热泵干燥 荔枝 广式腊肠 桑椹 龙眼
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邹宇晓
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑叶 蚕蛹 桑椹 低聚糖 桑枝
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罗国庆
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑树 家蚕 选育 果桑 蚕品种
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