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梁一华
梁一华
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
供职机构:
合肥工业大学生物与食品工程学院
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发文基金:
安徽省自然科学基金
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
陈晓
合肥工业大学生物与食品工程学院
许庆平
合肥工业大学生物与食品工程学院
孙汉巨
合肥工业大学生物与食品工程学院
叶明
合肥工业大学生物与食品工程学院
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叶明
供职机构:合肥工业大学
研究主题:黑色素 胞外多糖 香菇 抗氧化活性 菌种保藏
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陈晓
供职机构:合肥工业大学
研究主题:黑色素 液态发酵 摇瓶 发酵制备 抗氧化活性
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孙汉巨
供职机构:合肥工业大学
研究主题:固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 面包
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许庆平
供职机构:合肥工业大学
研究主题:黑色素 抗氧化活性 纯化过程 液态发酵 摇瓶
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