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武波波
作品数:
7
被引量:19
H指数:3
供职机构:
河南农业大学牧医工程学院
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发文基金:
郑州市科技攻关计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
刘燕
河南省乳品技术工程研究中心
张伟丽
河南农业大学牧医工程学院
李文献
河南农业大学牧医工程学院
李红
河南农业大学牧医工程学院
李梅芝
河南省乳品工程技术研究中心郑州
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刘燕
供职机构:河南农业大学
研究主题:液氮 胞外多糖 高产 乳酸菌 基因家族
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供职机构
所获资助
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张伟丽
供职机构:河南农业大学牧医工程学院
研究主题:干酪促熟 海藻酸钠 壳聚糖 微胶囊化 微胶囊
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张勇
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:肉仔鸡 肉品质 玉米 转筒干燥机 饲料原料
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供职机构
所获资助
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李红
供职机构:河南农业大学
研究主题:种鸡 基因 试剂盒 分子标记 引物
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李梅芝
供职机构:河南农业大学牧医工程学院
研究主题:发酵 凝乳 姜汁 原料奶 ECLIPSE
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李文献
供职机构:河南农业大学牧医工程学院
研究主题:干酪促熟 海藻酸钠 壳聚糖 微胶囊化 微胶囊
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