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黄启超
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云南农业大学食品科学与技术学院
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合作作者
葛长荣
云南农业大学食品科学与技术学院
曹振辉
云南农业大学动物科学技术学院云...
程志斌
云南农业大学动物科学技术学院云...
陈韬
云南农业大学食品科学与技术学院
贾俊静
云南农业大学动物科学技术学院云...
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葛长荣
供职机构:云南农业大学
研究主题:武定鸡 饲料添加剂 肉品质 中草药饲料添加剂 屠宰性能
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程志斌
供职机构:云南农业大学动物科学技术学院
研究主题:肉鸡 凝结芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌 断奶仔猪 武定鸡
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曹振辉
供职机构:云南农业大学动物科学技术学院
研究主题:噬菌体 乳酸菌 植物乳杆菌 屠宰性能 武定鸡
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陈韬
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:持水性 肉质 猪肉 冷却肉 嫩度
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贾俊静
供职机构:云南农业大学动物科学技术学院
研究主题:武定鸡 肉品质 屠宰性能 地方鸡 肉鸡
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胡永金
供职机构:云南农业大学
研究主题:发酵 腐乳 提取物 最小抑菌浓度 火腿
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高士争
供职机构:云南农业大学
研究主题:乌金猪 脂肪细胞 饲料添加剂 胴体品质 相关基因表达
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朱仁俊
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:武定鸡 饲料添加剂 断奶仔猪 肌苷酸 风味
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田允波
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:饲料添加剂 繁殖 热应激 饲料 奶牛
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肖蓉
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:普洱茶 牛干巴 腊牛肉 大学生 辐照
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