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胡晗艳
作品数:
32
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H指数:8
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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合作作者
胡云峰
天津科技大学食品工程与生物技术...
陈君然
天津科技大学食品工程与生物技术...
崔瀚元
天津科技大学食品工程与生物技术...
于晋泽
天津科技大学食品工程与生物技术...
李宁宁
天津科技大学食品工程与生物技术...
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胡云峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:贮藏 保鲜 枸杞 灵武长枣 保鲜剂
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研究领域
陈君然
供职机构:天津科技大学
研究主题:CO 贮藏 货架期 保鲜剂 果干
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崔瀚元
供职机构:天津科技大学
研究主题:甜柿 CO 成熟度 货架期 枸杞
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于晋泽
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题:果蔬 冷库 保鲜 蓄冷 纳米
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陈文东
供职机构:天津科技大学
研究主题:清洗废水 果蔬 花生蛋白 清洗工艺 蔬菜
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李宁宁
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:枸杞 美拉德反应 干制过程 热风 非酶促褐变
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李自强
供职机构:云南农业职业技术学院
研究主题:果醋 低糖 保健型 发酵工艺 红薯加工
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肖娟
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:白藜芦醇 玫瑰香葡萄酒 臭氧处理 叶绿素 冷藏
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路敏
供职机构:天津科技大学
研究主题:馒头 馒头品质 高膳食纤维 面团特性 膳食纤维
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赵云龙
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:RS4 抗性淀粉 二氧化氯 切分 菜籽油
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