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郝梅梅

作品数:11 被引量:45H指数:5
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划天津市科技计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

领域

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主题

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  • 7个多酚物质
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  • 5个低温储藏
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机构

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资助

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传媒

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  • 2个包装工程

地区

  • 13个天津市
  • 1个山东省
  • 1个河北省
15 条 记 录,以下是 1-10
陈兰
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 大平顶枣 蜜柚 果粒 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李喜宏
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑶瑶
供职机构:天津科技大学
研究主题:柿子 板栗 保鲜 气调 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄新红
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜膜 采后生理生化 MAP保鲜 琯溪蜜柚 机械伤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈欢欢
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:板栗 红枣饮料 保鲜膜 猕猴桃 低温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娟娟
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:保鲜 蒜米 醇沉 口服液 离心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琪
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 柚皮 蜜柚 涂膜 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张路
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:板栗 红枣饮料 红枣 护色 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马文
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:营养强化米 蒸煮品质 脱脂大豆粉 米粥 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘香军
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:保鲜剂 微囊化 微胶囊 丁香精油 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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