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陈丽萍

作品数：10 被引量：11H指数：1
供职机构：福建农林大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个农业科学
  • 12个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个石油与天然气...
  • 2个动力工程及工...
  • 2个建筑科学
  • 1个电气工程
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术

主题

  • 11个葡甘聚糖
  • 11个魔芋葡甘聚糖
  • 10个魔芋
  • 9个魔芋胶
  • 8个汤汁
  • 8个土笋冻
  • 8个魔芋精粉
  • 8个精粉
  • 8个抗热
  • 7个蛋白
  • 7个羊毛脂
  • 7个韧度
  • 7个软糖
  • 7个润唇膏
  • 7个色素
  • 7个食用色素
  • 7个皮肤弹性
  • 6个低热
  • 6个益胃
  • 4个蛋白质

机构

  • 16个福建农林大学
  • 3个中国科学院
  • 3个石河子大学
  • 2个福建林学院
  • 2个广州城市职业...
  • 2个国家林业局
  • 1个福建农业大学
  • 1个哈佛大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个黔南民族师范...
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个厦门大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院植...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个中国林科院
  • 1个福建省林业科...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 8个福建省自然科...
  • 6个福建省教育厅...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家教育部博...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个福建省教育厅...
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  • 2个福建省科技重...

传媒

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  • 2个中国生态农业...
  • 2个食品工业科技
  • 2个江苏农业科学

地区

  • 15个福建省
  • 1个贵州省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
姚闽娜
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 卟啉 食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘廷跳
供职机构：黔南民族师范学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 热特性 搅拌型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李沙
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 护色 魔芋精粉 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王博华
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 贮藏品质 大豆分离蛋白 唇膏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范琳琳
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 食性 保护膜 构造规则 魔芋精粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊明
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋精粉 魔芋 大豆分离蛋白 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周琴琴
供职机构：福建农林大学
研究主题：风味剂 红枣 焦糖 环保 口香糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘振华
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋精粉 大豆分离蛋白 魔芋葡甘聚糖 保存期 氨基酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林思祖
供职机构：福建农林大学林学院
研究主题：杉木 杉木幼苗 化感效应 人工林 杉木种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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