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徐思思

作品数：6 被引量：6H指数：1
供职机构：吉林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个一般工业技术
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
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  • 3个化学工程
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  • 1个文化科学
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主题

  • 8个食品
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  • 4个真空低温
  • 4个真空低温油炸
  • 4个真空油炸
  • 4个生产工艺
  • 4个食品工艺
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐

机构

  • 8个吉林大学
  • 1个华北水利水电...
  • 1个中国地质大学...
  • 1个中国地质大学

资助

  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个吉林省科技发...
  • 2个国家教育部博...
  • 1个World ...
  • 1个吉林大学研究...
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  • 1个国家重点基础...
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传媒

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  • 1个中国食品工业
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  • 1个水文
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
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  • 1个工程勘察
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  • 1个环境科学与技...
  • 1个宁夏大学学报...

地区

  • 8个吉林省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
庄红
供职机构：吉林大学
研究主题：正己醇 血红素铁 催化氧化 MCM-41 发酵香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
项莹
供职机构：吉林大学
研究主题：林蛙 食品工艺 即食 脱腥 真空油炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑瑾
供职机构：吉林大学
研究主题：林蛙 食品工艺 即食 脱腥 真空油炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐莹
供职机构：吉林大学
研究主题：林蛙 食品工艺 即食 脱腥 真空油炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董姝婷
供职机构：吉林大学
研究主题：胰蛋白酶 抑肽酶 粗纤维 蛋白质 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐娜
供职机构：吉林大学
研究主题：纳米簇 荧光探针 抑肽酶 胰蛋白酶 粗纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄延军
供职机构：吉林大学
研究主题：抗氧化肽 发酵香肠 副产物综合利用 胸肉 精深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平
供职机构：吉林大学
研究主题：数值模拟 地下水动态 地下水 挠力河流域 蒲石河抽水蓄能电站
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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