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马力

作品数:10 被引量:33H指数:4
供职机构:四川农业大学工程技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
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  • 1个机械工程
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主题

  • 1个代谢
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  • 1个蛋白质含量
  • 1个蛋白质降解
  • 1个蛋黄
  • 1个蛋黄卵磷脂
  • 1个蛋鸡

机构

  • 4个四川农业大学

资助

  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技攻...
  • 1个四川省应用基...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个肉类加工四川...
  • 1个四川省“十五...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 2个中国乳品工业
  • 2个四川畜牧兽医
  • 2个肉类工业
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  • 1个技术与市场
  • 1个中国调味品
  • 1个肉品卫生
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个商场现代化
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  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个江苏农业科学
  • 1个江苏农业学报
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  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个上海农业学报
  • 1个中国油脂

地区

  • 4个四川省
4 条 记 录,以下是 1-4
蒋国材
供职机构:四川农业大学动物科技学院
研究主题:理化特性 山羊乳 灰分 化学成分含量 乳脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冰
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:冰淇淋生产 冰淇淋 卫生质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李诚
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:酶解 抗氧化肽 抗氧化 牦牛 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周维统
供职机构:四川农业大学
研究主题:酱油 酶解 猪血 板鸭 浇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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