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王红霞

作品数:25 被引量:4H指数:1
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相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生建筑科学更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 13个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 9个农业科学
  • 7个经济管理
  • 6个生物学
  • 5个一般工业技术
  • 4个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 3个石油与天然气...
  • 3个冶金工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 16个糖醇
  • 16个赤藓糖
  • 16个赤藓糖醇
  • 14个食品
  • 13个低聚糖
  • 13个饮料
  • 12个低聚果糖
  • 12个淀粉
  • 11个低热量
  • 11个益生元
  • 10个低聚半乳糖
  • 10个低聚异麦芽糖
  • 9个食品添加剂
  • 8个蛋白
  • 8个低聚麦芽糖
  • 7个低糖
  • 7个淀粉磷酸酯
  • 7个淀粉乳
  • 6个低粘度
  • 6个电导

机构

  • 17个保龄宝生物股...
  • 3个山东保龄宝生...
  • 2个山东轻工业学...
  • 1个齐鲁工业大学
  • 1个中国发酵工业...

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省“六大...
  • 1个现代农业产业...

传媒

  • 12个精细与专用化...
  • 10个中国食品添加...
  • 8个山东食品发酵
  • 5个食品安全导刊
  • 5个食品开发
  • 4个中国食品工业
  • 4个中国乳品工业
  • 4个发酵科技通讯
  • 4个第三届中国奶...
  • 4个2010年全...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个乳业科学与技...
  • 3个中国乳业
  • 3个中国饲料添加...
  • 3个第十三届中国...
  • 3个第十四届中国...
  • 3个第十三届中国...
  • 3个第十四届中国...
  • 3个中国食品添加...
  • 3个中国食品添加...
17 条 记 录,以下是 1-10
李培功
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 淀粉糖 糖化液 发酵罐 专用糖浆
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李克文
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 抗性糊精 酮糖 低聚半乳糖 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾庆民
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 抗性糊精 酮糖 低聚果糖 低聚半乳糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 低聚半乳糖 酮糖 纯度 聚葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊小兰
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 低聚果糖 酮糖 低聚半乳糖 抗性糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宗利
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 低聚异麦芽糖 低聚果糖 纯度 低聚半乳糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛雅莺
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:酮糖 低聚半乳糖 赤藓糖醇 抗性糊精 乳糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹郑
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 假丝酵母菌 抗性糊精 糖化酶 低糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨远志
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:益生元 低聚异麦芽糖 赤藓糖醇 益生菌 低聚果糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于志欣
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 包装线 干燥机 结块 流化床
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