您的位置： 专家智库 > >

廖淇

作品数：10 被引量：0H指数：0
供职机构：四川省农业科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 18个农业科学
  • 13个经济管理
  • 12个理学
  • 7个医药卫生
  • 6个生物学
  • 6个自动化与计算...
  • 5个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 3个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个建筑科学

主题

  • 19个发酵
  • 19个风味
  • 17个感器
  • 17个传感
  • 17个传感器
  • 16个风味品质
  • 15个质谱
  • 14个贮藏
  • 13个电子鼻
  • 13个豆瓣酱
  • 13个质谱联用
  • 13个辣椒
  • 12个郫县豆瓣
  • 8个动物
  • 8个动物蛋白
  • 7个顶空
  • 7个顶空固相微萃...
  • 7个熏蒸
  • 6个导流装置
  • 6个性状

机构

  • 22个四川省农业科...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个成都大学
  • 1个四川大学
  • 1个四川师范大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个四川省农业科...

资助

  • 14个四川省农业科...
  • 12个国家自然科学...
  • 12个四川省科技支...
  • 12个四川省科技计...
  • 11个国家现代农业...
  • 10个四川省财政基...
  • 8个国家科技支撑...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个四川省杰出青...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个四川省青年科...
  • 3个四川省软科学...
  • 3个引进国际先进...
  • 2个四川省应用基...
  • 2个成都市科技攻...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个四川省“十一...
  • 2个四川省科技厅...
  • 2个四川省农作物...
  • 1个安徽省自然科...

传媒

  • 16个四川农业科技
  • 14个西南农业学报
  • 13个食品科学
  • 10个食品工业科技
  • 9个中国农学通报
  • 9个现代食品科技
  • 8个中国食物与营...
  • 8个食品科技
  • 7个湖北农业科学
  • 7个保鲜与加工
  • 6个中国酿造
  • 6个山西农业科学
  • 5个中国调味品
  • 5个安徽农业科学
  • 5个贵州农业科学
  • 5个核农学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个江苏农业科学
  • 4个食品与机械
  • 4个化学与生物工...

地区

  • 22个四川省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
朱永清
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：猕猴桃 保鲜 催熟 自发气调包装 薯类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李治华
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：郫县豆瓣 豆瓣酱 选育 分子标记辅助选择 果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董玲
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：郫县豆瓣 Γ-氨基丁酸 玉米须 短乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李浦
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：菜籽油 豆瓣酱 电子鼻 饼粕 郫县豆瓣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈旺
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：传统风味 风味品质 减盐 假冒伪劣产品 加盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王自鹏
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：农业科技 水产养殖 保鲜 豆瓣酱 保鲜膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国华
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：传统风味 风味品质 减盐 假冒伪劣产品 加盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周评平
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：魔芋 脱贫攻坚 脱贫 农业科技 农业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢江
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：甘薯 薯类 马铃薯 豆瓣酱 营养粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄驰
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：甘蓝型油菜 柠檬 脱苦 豆瓣酱 柠檬苦素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0