您的位置： 专家智库 > >

王兰

作品数：10 被引量：90H指数：7
供职机构：天津轻工业学院食品工程系更多>>
发文基金：天津市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个农业科学
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 5个酵母
  • 5个海藻糖
  • 4个耐性
  • 4个酵母菌
  • 3个诱变
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢调控
  • 1个代谢工程
  • 1个代谢机制
  • 1个袋包装
  • 1个袋料
  • 1个单倍体
  • 1个单加氧酶
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个单细胞蛋白
  • 1个氮代谢
  • 1个氮肥
  • 1个氮肥种类

机构

  • 5个天津轻工业学...
  • 2个天津科技大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个教育部
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个石家庄学院
  • 1个安琪酵母股份...
  • 1个天津市工业微...
  • 1个华睿集团
  • 1个中盐安徽红四...

资助

  • 5个天津市自然科...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个天津市科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士后科研启...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个国际科技合作...

传媒

  • 4个天津轻工业学...
  • 3个工业微生物
  • 3个酿酒科技
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个中国食用菌
  • 1个生物技术通讯
  • 1个药物生物技术
  • 1个化工时刊
  • 1个中国调味品
  • 1个生物技术
  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个生物技术通报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个中国中药杂志
  • 1个微生物学报
  • 1个食品科技
  • 1个江苏农业科学

地区

  • 4个天津市
  • 1个安徽省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李绩
供职机构：中盐安徽红四方股份有限公司
研究主题：榆耳 泡菜 常用食品 食用菌加工 深层发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁满生
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：回收利用 酵母泥 酵母抽提物 啤酒酵母泥 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏畅
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：海藻糖 酵母菌 耐性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张正
供职机构：天津轻工业学院
研究主题：DNS DNA 比色法测定 比色法 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0