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梁敏
作品数:
16
被引量:136
H指数:7
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
王羽
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
宋树鑫
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
齐小晶
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
张玉琴
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
刘林林
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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王羽
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:冷鲜肉 力学性能 保鲜效果 聚乳酸 PLLA
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宋树鑫
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:聚乳酸 SIOX 冷鲜肉 己二酸 SIO
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齐小晶
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:氧化硅 冷鲜肉 樱桃番茄 SIO PCL
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张玉琴
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:冷鲜肉 SIO PCL 冷鲜猪肉 氧化硅
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刘林林
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:SIO 冷鲜肉 SIOX X 振动
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段艳
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵香肠 乳酸菌 羊肉 苏尼特羊 肉品质
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吉日木图
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:驼乳 双峰驼 小鼠 阿拉善双峰驼 牛乳
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靳烨
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肉品质 苏尼特羊 乳酸菌 肉羊 羊肉
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苏琳
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:肉品质 苏尼特羊 肌纤维特性 饲养方式 肌纤维
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张晓燕
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:海藻糖 力学性能 PPC 冷鲜肉 复合膜
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