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陈竞男

作品数：39 被引量：71H指数：4
供职机构：河南工业大学更多>>
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资助

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地区

  • 29个河南省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
刘伟
供职机构：河南工业大学
研究主题：超微粉碎 花生油 氯化胆碱 食用油脂 芝麻油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕艳兰
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 油脂 脂肪酸 酯交换 食用油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国龙
供职机构：河南工业大学
研究主题：脂肪酸 酯交换 食用油脂 甘三酯 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张林尚
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：掺伪 芝麻油 类可可脂 甘三酯 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭丹
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：近红外光谱 脂肪酸组成 微波辅助提取 牛奶 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙尚德
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：脂肪酶 无溶剂体系 教学改革 甘三酯 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈复生
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 凝胶 溶剂 催化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构：河南工业大学
研究主题：高效液相色谱检测 木脂素 微萃取 芝麻油 芝麻素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏玲玲
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：葡萄籽 脂肪酸 蛋白质 氨基酸 维生素E
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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