2024年12月26日
星期四
|
欢迎来到海南省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
徐超
作品数:
44
被引量:103
H指数:6
供职机构:
河南农业大学食品科学技术学院
更多>>
发文基金:
河南省自然科学基金
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
更多>>
合作作者
王娜
河南省冷链食品工程技术研究中心...
谢新华
河南农业大学食品科学技术学院
艾志录
速冻面米及调制食品河南省工程实...
潘治利
河南农业大学食品科学技术学院
任红涛
河南农业大学食品科学技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
28个
农业科学
25个
轻工技术与工...
20个
文化科学
18个
医药卫生
14个
生物学
14个
化学工程
12个
经济管理
11个
理学
8个
自动化与计算...
8个
环境科学与工...
4个
机械工程
3个
一般工业技术
3个
政治法律
2个
哲学宗教
2个
动力工程及工...
2个
电气工程
2个
建筑科学
1个
金属学及工艺
1个
交通运输工程
1个
社会学
主题
21个
食品
21个
小麦
20个
淀粉
17个
蛋白
17个
玉米
14个
蛋白质
14个
多酚
14个
基因
11个
大学生
11个
毒素
10个
淀粉糊
9个
冻藏
9个
土壤
8个
淀粉糊化
8个
淀粉凝胶
8个
冻融稳定性
7个
大枣
7个
蛋白饮料
6个
得率
6个
淀粉黏滞性
机构
33个
河南农业大学
3个
河南工业大学
3个
中国农业大学
2个
山东农业大学
2个
中国科学院
2个
好想你枣业股...
1个
河北农业大学
1个
广州大学
1个
东北农业大学
1个
广东省农业科...
1个
河南省农业科...
1个
吉林大学
1个
河南科技大学
1个
江南大学
1个
西北农林科技...
1个
新疆农业大学
1个
浙江大学
1个
郑州职业技术...
1个
中州大学
1个
郑州工程学院
资助
23个
河南省科技攻...
21个
国家自然科学...
19个
国家科技支撑...
13个
河南省教育厅...
13个
博士科研启动...
11个
河南省教育厅...
10个
公益性行业(...
9个
河南省自然科...
7个
中国博士后科...
6个
河南省基础与...
6个
国家现代农业...
6个
郑州市重点科...
5个
国家级大学生...
5个
河南省高校科...
4个
国家科技重大...
4个
国家大学生创...
4个
河南省高等学...
4个
河南省高校青...
4个
河南省杰出人...
4个
河南省科技发...
传媒
22个
河南农业大学...
15个
食品科学
14个
中国粮油学报
14个
农产品加工(...
13个
食品工业科技
13个
粮食与饲料工...
13个
中国食品学报
13个
农产品加工
13个
现代食品科技
12个
粮食与油脂
12个
食品研究与开...
11个
食品与发酵工...
11个
安徽农业科学
11个
食品科技
11个
麦类作物学报
10个
浙江农业科学
9个
农业工程学报
9个
江苏农业科学
8个
河南农业科学
8个
食品与机械
地区
33个
河南省
共
33
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
王娜
供职机构:河南农业大学
研究主题:花生 花生红衣 速冻 微波 苹果多酚
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢新华
供职机构:河南农业大学
研究主题:稻米 Γ-聚谷氨酸 淀粉 稻米淀粉 蛋白质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
艾志录
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 面条 苹果多酚 馒头 金黄色葡萄球菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
潘治利
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 液氮 速冻汤圆 苹果多酚 微波
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
任红涛
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 花生红衣 白藜芦醇 课程 花生
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
范会平
供职机构:河南农业大学
研究主题:面条 紫薯 速冻 甘薯 冬瓜皮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张猛
供职机构:河南农业大学植物保护学院
研究主题:弯孢属 链格孢 真菌 根腐 病原鉴定
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
余秋颖
供职机构:河南农业大学
研究主题:亲和性 病毒抗原检测 病毒蛋白 猪瘟病毒E2蛋白 特异结合
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
耿月华
供职机构:河南农业大学
研究主题:土壤真菌 暗色丝孢菌 土壤 真菌 根腐
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李春英
供职机构:河南农业大学
研究主题:红薯叶 花生红衣 柱层析 超声波提取法 胶体磨
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共4页
<
1
2
3
4
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张