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万娇

作品数:4 被引量:10H指数:1
供职机构:渤海大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>

领域

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  • 1个交通运输工程
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主题

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  • 7个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 8个辽宁省
  • 1个上海市
9 条 记 录,以下是 1-9
刘贺
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 果胶 扁杏 大豆 鲜食玉米
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庚平
供职机构:渤海大学
研究主题:凝胶 豆乳 蛋白酶 大豆 大豆干酪
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马涛
供职机构:同济大学
研究主题:脉冲强光 糙米 煎饼 发酵 发芽糙米
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朱丹实
供职机构:渤海大学
研究主题:贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 扁杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何余堂
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 玉米花粉 扁杏 鲜食玉米 煎饼
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李君
供职机构:渤海大学
研究主题:大豆多糖 扁杏 中性蛋白酶 豆乳 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱力杰
供职机构:渤海大学
研究主题:北五味子 新鲜度 脉冲强光 总三萜 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
惠丽娟
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 煎饼 响应面法优化 杀菌效果 发芽糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王勃
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 煎饼 发芽糙米 发酵 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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