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林淑芳
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供职机构:
福建师范大学闽南科技学院
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合作作者
马戎
福建师范大学闽南科技学院
刘蒙佳
福建师范大学闽南科技学院
周强
福建师范大学闽南科技学院
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刘蒙佳
供职机构:福建师范大学闽南科技学院
研究主题:羊乳 发酵条件 保鲜效果 工艺优化研究 发酵
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马戎
供职机构:福建师范大学闽南科技学院
研究主题:CU2+ CU 改性壳聚糖 教学方法 壳聚糖
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周强
供职机构:福建师范大学闽南科技学院
研究主题:羊乳 发酵条件 保鲜效果 工艺优化研究 泡菜
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