您的位置： 专家智库 > >

蒋学宽

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：中国园艺学会更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个一般工业技术
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个社会学

主题

  • 5个膳食
  • 5个食品
  • 5个葡甘聚糖
  • 4个蛋白
  • 4个多酚
  • 4个多糖
  • 3个代谢
  • 3个蛋白质
  • 3个低聚糖
  • 3个质构特性
  • 3个膳食纤维
  • 3个生理指标
  • 2个单克隆
  • 2个单克隆抗体
  • 2个单链
  • 2个单链抗体
  • 2个胆固醇
  • 2个胆汁
  • 2个胆汁酸
  • 2个对花

机构

  • 3个西南农业大学
  • 2个华南农业大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个西南大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个广州城市职业...
  • 1个福建农业大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个哈佛大学
  • 1个教育部
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个石河子大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院植...
  • 1个广东省教育厅
  • 1个中国园艺学会

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个福建省自然科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个广东省教育厅...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个NSFC-广...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个福建省教委科...
  • 2个福建省教委资...
  • 2个福建省科技重...

传媒

  • 5个食品科学
  • 4个粮油食品科技
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 3个中国食物与营...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个长江蔬菜
  • 2个资源科学
  • 2个中国食品工业
  • 2个中国农村科技
  • 2个广西园艺
  • 2个江西农业大学...
  • 2个农牧产品开发
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个浙江大学学报...
  • 2个河南农业科学
  • 2个植物生理学通...

地区

  • 1个湖北省
  • 1个福建省
  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张辉
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：静电纺丝 脂肪酶 月桂酸单甘油酯 明胶 载运
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙远明
供职机构：华南农业大学
研究主题：半抗原 人工抗原 抗体 载体蛋白 免疫动物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张盛林
供职机构：西南大学园艺园林学院
研究主题：魔芋 白魔芋 魔芋粉 花魔芋 魔芋产业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋胶 魔芋 谷朊粉 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0