您的位置: 专家智库 > >

陈媛

作品数:16 被引量:34H指数:4
供职机构:东北农业大学食品学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学经济管理更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 9个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
  • 3个电气工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 13个内酰胺
  • 13个内酰胺酶
  • 12个原料乳
  • 12个抗氧化
  • 11个致病
  • 11个致病菌
  • 11个乳清
  • 10个液相色谱
  • 10个液相色谱法
  • 10个乳清蛋白
  • 10个色谱
  • 10个色谱法
  • 9个蛋白
  • 9个冻融稳定性
  • 8个单因素
  • 8个单因素试验
  • 8个蛋白酶水解
  • 6个多糖
  • 6个液相
  • 5个抑制剂

机构

  • 16个东北农业大学
  • 2个大连工业大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个武汉大学
  • 1个牡丹江医学院
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个黑龙江广播电...
  • 1个黑龙江农业经...
  • 1个黑龙江省乳品...

资助

  • 13个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个“十二五”国...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 2个牡丹江市科学...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个江西省自然科...

传媒

  • 9个食品科学
  • 8个中国乳品工业
  • 8个食品工业科技
  • 8个中国食品学报
  • 7个食品工业
  • 4个乳业科学与技...
  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个东北农业大学...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国调味品
  • 2个北方园艺
  • 2个中国林副特产
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个饲料研究
  • 2个中国油脂
  • 2个中国饲料
  • 1个分析化学
  • 1个中国食品工业

地区

  • 16个黑龙江省
16 条 记 录,以下是 1-10
于国萍
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 共轭亚油酸 米糠蛋白 黑木耳多糖 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
藏小丹
供职机构:黑龙江农业经济职业学院
研究主题:内酰胺酶 超声波辅助 榛蘑 进样量 相对标准偏差
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭佩佩
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:高效液相色谱法检测 Β-内酰胺酶 克拉维酸 进样量 相对标准偏差
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳制品 泌乳 褪黑素 内酰胺酶 原料乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳菲
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:乳清蛋白 超声波辅助 榛蘑 高效液相色谱法检测 克拉维酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙琪
供职机构:东北农业大学
研究主题:内酰胺酶 马铃薯 猪精液 人工授精 超声功率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈超
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 碱胁迫 编码基因 基因超表达 相关蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:高通量测序 菌群分布 菌群 原料乳 ILLUMINA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴昊
供职机构:东北农业大学
研究主题:紫甘薯色素 大豆 重组自交系群体 内酰胺酶 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳秋
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 单因素试验 加酶量 冻融稳定性 承载力研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0