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范洋

作品数:3 被引量:15H指数:2
供职机构:西华大学更多>>
发文基金:四川省应用基础研究计划项目四川省科技攻关计划四川省教育厅重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 4个曲霉
  • 4个酶学性质
  • 4个固定化
  • 4个固定化酶
  • 4个果胶
  • 4个果胶酯酶
  • 4个黑曲霉
  • 3个低甲氧基果胶
  • 3个低酯果胶
  • 2个液相
  • 1个单辛酸甘油酯
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个导论
  • 1个低筋面粉
  • 1个低糖
  • 1个低糖果酱
  • 1个低盐
  • 1个帝斯曼
  • 1个点浆

机构

  • 3个西华大学
  • 1个四川大学
  • 1个帝斯曼(中国...

资助

  • 4个四川省科技攻...
  • 4个四川省应用基...
  • 4个四川省教育厅...
  • 2个四川省重点科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个西华大学研究...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个四川省教育厅...
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传媒

  • 4个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个食品研究与开...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个食品工业
  • 2个生命科学仪器
  • 2个农产品加工(...
  • 1个卫生研究
  • 1个中国果菜
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地区

  • 3个四川省
4 条 记 录,以下是 1-4
雷激
供职机构:西华大学
研究主题:膳食纤维 麸皮 发酵 低甲氧基果胶 柠檬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘刚
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:低甲氧基果胶 果胶 质构特性 凝胶 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付亚敏
供职机构:帝斯曼(中国)有限公司
研究主题:黑曲霉 果胶酯酶 固定化酶 固定化 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张庆坤
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:果胶 低酯果胶 果胶酯酶 低甲氧基果胶 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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