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星期四
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李蒙
作品数:
20
被引量:26
H指数:3
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
郑州市创新型科技人才队伍建设工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
陈复生
河南工业大学粮油食品学院
王萌蕾
河南工业大学粮油食品学院
李润洁
河南工业大学
郭珍
河南工业大学
李彦磊
河南工业大学
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陈复生
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
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李润洁
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 微生物分解 大豆蛋白 反胶束体系 萃取
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王萌蕾
供职机构:河南工业大学
研究主题:微生物分解 果蔬 大豆分离蛋白 大豆蛋白 抗氧化活性
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刘昆仑
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 大豆蛋白 花生蛋白 大豆分离蛋白 微生物分解
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郭珍
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 花生蛋白 萃取 反胶束体系 大豆蛋白
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李彦磊
供职机构:河南工业大学
研究主题:微生物分解 大豆蛋白 大豆分离蛋白 塑料 生物降解材料
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高艳秀
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 萃取 花生蛋白 大豆蛋白 反胶束体系
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方志锋
供职机构:河南工业大学
研究主题:大豆蛋白 表面活性剂 微生物分解 花生壳 预处理
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陈亚敏
供职机构:河南工业大学
研究主题:微生物分解 辐射改性 塑料 生物降解塑料 采后
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杨颖莹
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 大豆蛋白 萃取 反胶束体系 微生物分解
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